PALEO (TAŞ DEVRİ) DİYETİ

-

Bu günlerde Paleo diyeti çok konuşulmaya ve tartışılmaya başladı. Sizler için Paleo diyeti nedir? Nasıl uygulanır? Araştırdık. Yazımın devamında detaylı bilgi yer almaktadır.
Paleo diyetini ilginç yapan önerilen yiyecekleri istediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Tüketirken bazı pişirme kurallarına dikkat etmeniz gerekiyor. 
Paleo diyetinde  hayvansal yağları ve sakatatları dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Yediğiniz yiyeceklerin %60 oranında çiğ olması gereklidir. 
Paleo diyeti esnasında un, tuz, şeker kesinlikle yasak olan gıdalardır.
- Et yemek serbest fakat kendi yağında ve az pişmiş olarak tüketilmesi gerekiyor.
- Sucuk, kavurma, pastırma tüketilebilir, salam ve sosis gibi işlenmiş gıdalar kesinlikle yasak.
- Yumurta da serbest gıdalar arasında. Günde 1 ile 4 adet tüketilebilir fakat yumurtayı tavada kızarmış şekilde önermiyor. Tavada yumurta yemek istediğinizde zeytinyağı ile az pişmiş olması gerekiyor.
- Tüm sakatatlar hastalıklı olmadığı sürece tüketilebiliyor.
- Balık ve balık yağı tüketmek serbest ama büyük balıkları önermiyor. Küçük balıklar ızgara, buğulama, zeytin yağında pişirme şeklinde tüketilebilir.
- Tüm yeşil sebzeler tüketilebilir. Yiyebilirseniz sebzeleri çiğ ya da az pişmiş tüketmeye özen gösterin.
- Doğal süt tüketebilirsiniz ya da günlük şişe sütü içebilirsiniz. Pastorize ve kutu sütlerden uzak durmalısınız. 
- Haftada 3 kereden fazla kuru baklagil tüketmemelisiniz. 
- Kuru yemişler kabuklu olarak, kavrulmamış ve tussuz olmak kaydı ile günde bir avuç yenilebiliyor.
- Tereyağı doğal olmak şartı ile tüketilebilir. genellikle tuzsuz tereyağu tercih edilmelidir. 
- Şekerli içecekler, meyve suyu, gazoz, meşrıbatlar kesinlikle yasak. Şekersiz komposto yada az şekerli meyvelerin sularını içebilirsiniz. Günde 6-8 bardak su içmeniz öneriliyor.
Paleo diyetinde pişirme: Güveç ve ızgara öneriliyor. yani yiyecekler kendi suyunda ve yavaş yavaş pişmeli.
Tavsiyeler: 
 - Bir gıdayı tükettikten sonra kusma, bulantı gibi şikayetleriniz olursa, o yiyeceği listenizden çıkartın. Vücudunuzu kesinlikle zorlamayın.
- Günde 6 saat ile 9 saat arasında uyumalısınız.
- Günde en az yarım saat yürüyüş yapmalı, 5 dakika kültür fizik hareketleri yapmalısınız. Ağır egzersiz programlarından kaçınmalısınız.
-




Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

LAVANTA YAĞI VE TÜTSÜSÜNÜN FAYDALARI

-
Resim
Lavanta bitkisi günümüzde bir çok alanda kullanılmaktadır. Kozmetikte, ev temizliğinde, parfüm yapımında, sağlık gibi bir çok alanda kullanılmaktadır. Lavantanın faydaları: - Karaciğerin çalışmasını sağlar. Hepatit hastalıklarında kullanılır. Günde bir fincan lavanta çayı içmek sağlığınıza iyi gelir. - Lavantanın antiseptik özelliği vardır. Özellikle gözlerde oluşan bahar alerjilerinde, göz şişmesi ve çapaklanmalarda lavanta çayı ile gözlere kompres yapmak rahatlatır. - Antiseptik özelliğinden dolayı yüzdeki akneleri geçirir. Lavanta yağını sulandırarak aknelerin üzerine sürebilirsiniz yada çayını tonik olarak kullanabilirsiniz. - İdrar söktürücü özelliği vardır. Diyetlerde kullanılması tavsiye edilir. Böbreklerin çalışmasını sağlar. - Lavanta yağını egzama, yanık, sedef gibi cilt hastalıklarının tedavisinde kullanabilirsiniz. Birkaç damla lavanta yağını sorunlu bölgeye masaj yaparak uygularsanız hızla iyileştiğini görürsünüz. - Koltuk altınıza 1 damla lavanta yağı sürer
Devamı

ANASON (ANİS) ÇAYININ FAYDALARI

-
Resim
Anason bitkisi maydanozgiller familyasındandır. Tıpta mide bağırsak gazlarının birikmesini önleyici, hazmı kolaylaştırıcı ve göğsü yumuşatıcı olarak kullanılır. Halk arasında genellikle bebeklerde, bebekleri rahatlatmak, uyutmak, gazını çıkarmak için çayından birkaç damla içirilir. Anason çayı tarifi; Anason bitkisinin taze ya da kurutulmuş yapraklarından ve tohumundan yapabilirsiniz. Bir bardak anason çayı hazırlamak için, bir çay kaşığı anasonun kurutulmuş yaprağı ya da 3 çay kaşığı yeşil yaprağı kullanılır. Bir fincan kaynar suya anason yapraklarını koyup 5-10 dakika demlenmesini bekleyin. Yapraklarının yerine anason tohumu kullanacaksanız 1 çay kaşığı tohumu iyice ezip kaynar suya ekleyin. Aynı şekilde 5 -10 dakika demlendirin. Anason uyku verdiği için gece yatmadan önce içilmesi tavsiye edilir. Balgam söktürücü olarak kullanılır, boğaz ağrılarını hafifletir, akciğeri rahatlatır, sinüzite iyi gelir, bronşit tedavisinde kullanılır. Sindirim sisteminden, cilde, adale ağrı
Devamı

ÇİÇEKLERİN OLUMLU ENERJİLERİ

-
Resim
Son zamanlarda çevremizdeki enerjilerden ve olumlu etkilerinden konuşmaya çok başladık. Eski bir Çin felsefesi olan Feng Shui'ye göre de evlerimize şans, bereket, bolluk getiren uygulamalar içinde çiçeklerin de önemli bir yeri var.  Feng Shui felsefesine göre çiçeklerin yaydığı enerjileri bu yazımızda paylaşacağız.  Gül: Kırmızı gül ,  iyi şans, güzel sürpriz enerjisi verir, beyaz gül sadakat ve şefkat, sarı gül ise öğrenme enerjisi verir.    Sardunya: Bolluğu ve bereketi temsil eden bir çiçektir. Özellikle kırmızı renkte olan sardunyalar parayı temsil eder.  Orkide: Sakinliği ve barışı temsil eden bir çiçektir. Evinizde sukunet sağlamak için orkideyi kullanabilirsiniz.  Kasımpatı: Mutluluğu temsil eder. Evinize bol kahkaha ve mutluluk enerjisi verir. Karanfil: Evinizde romantik bir hava yaratmak istiyorsanız karanfili kullanabilirsiniz. Özellikle beyaz karanfili yatak odanızda kullanırsanız huzur ve romantizm enerjisini çekersiniz.    Mimoz
Devamı